Ein Monat voller Abenteuer, aber auch viel Stress..

Wir haben es getan!

Mama und Papa Tatze haben geheiratet.

Nach 5 Jahren Beziehung haben wir uns gtraut.

Wie es genau abgelaufen ist? 

Das berichten wir im nächsten Blog.

Jetzt erstmal noch ein paar Dinge, die letzten Monat noch so passiert sind.

Unser Gewächshaus steht und wurde befestigt.

Nun wird noch ein Stück gepflastert.

 Im Garten gibt es die ersten Äpfel.

Baby Tatzes Baum trägt auch die ersten Früchte.

Baby Tatze bekommt immoment seine ersten Zähne und zwar sieben aufeinmal.

Er ist erstaunlich gut drauf.

Und nun die beste Nachricht:

Baby Tatze krabbelt seit ein paar Tagen.

So das war es erstmal.

Unseren Hochzeitsbericht gibt es in nächster Zeit. Bis dahin gibt es noch was leckeres für euren nächsten Grillabend....
Ein Kartoffelsalat zum Träumen 

Ein Kartoffelsalat zum Träumen...

Für euren nächsten Grillabend oder auch euer Weihnachten haben wir hier ein einfaches, aber tolles Rezept für Kartoffelsalat.

Sau lecker und super vorzubereiten, wenn mal wieder alle kommen...

Für ca. 4 Personen benötigt ihr:

6-8 große Kartoffeln

200g Fleischsalat

1 kleines Glas Miracel Whip (oder Salatcreme)

1 Zwiebel

2 Eßlöffel Senf

1 Eßlöffel Essig

1-2 Eßlöffel Mineralwasser

Salz, Pfeffer

Wie darauß was wird:

 Zuerst werden die Kartoffel mit Schale gekocht. Sie dürfen nicht zu weich sein, sonst verfallen sie im Salat. Wenn die Kartoffeln abgekühlt sind, werden sie gepellt und in nicht zu dünne Scheiben geschnitten. In einer Schüssel werden die anderen Zutaten verrührt und abgeschmeckt. Dann die Kartoffeln hinzufügen.

Man sollte den Salat, im Kühlschrank, eine Nacht ziehen lassen, denn dann schmeckt er erst richtig gut.

  

Man kann den Kartoffelsalat natürlich auch noch verfeinern. Wir machen immer noch eine gepresste Knoblauchzehe, etwas Petersilie und 4 gekochte, gewürfelte Eier hinein.

Lasst es euch schmecken =)